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～季節の食材で健康生活～ キウイフルーツ

寒さが本格化し、体調管理が気になる季節です。この時期に取り入れたい
のが、実は冬が旬のキウイフルーツです。さっぱりとした味わいから夏の
果物と思われがちですが、国産キウイは秋から冬にかけて最もおいしく、
栄養価も高まる時期。
ビタミンC をはじめ、食物繊維やミネラルも豊富で、年末年始の疲れや食
生活の乱れを内側から整えてくれる心強い存在です。今月は、そんなキウ
イフルーツの魅力をご紹介します。

キウイフルーツは、特にビタミンC が豊富で、寒さや乾燥で低下しがちな
免疫機能を支え、肌の健康維持にも役立ちます。水溶性と不溶性の食物繊
を含み、腸内環境を整えるサポートも。さらにカリウムは余分な塩分の排
出を助け、むくみ対策に有効です。さらにもう一つ注目したい成分は…

どちらもビタミンC が豊富ですが、一般的にはゴールドキウイの方がビタ
ミンC 含有量が多いとされています。グリーンキウイは食物繊維がやや多
多く、腸内環境を意識したい方に向いています。

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