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記念日や誕生日にオススメの店!!
稲沢から車で走ること約1時間。
22号バイパスを北に向かい岐阜城をながめ、
新緑まばゆい長良川の橋を横にして渋滞もなく無事到着!
そこは映画の舞台としても有名な川原町界隈。
落ち着いた風情ある街並みを少し歩いたところに素敵な
外観の「ラ・ルーナ ピエーナ」
今日はここで姉の?歳の誕生日を祝いランチでフルコース!
まずは季節前菜の盛り合わせ
器が涼しく目にも鮮やか
スープはじゃがいもにビーツの赤が混ざりあい、
薄いピンク色!まさに春色のスープ!
続いてパスタが2品
麺は自家製キタリーナ
穴子とルーコラのソースが絶妙にからんでおいしい!
もう1品はフルーツトマトに水牛のモッツァレラチーズのソース
チーズの風味が際立っていてこちらもとてもおいしい!
メインはお肉を選び、
ニュージーランド産の牛 カイノミのコンフィ
新じゃがいものクレーマと野生フェンネルのザバイオーネソース
あまり聞いたことのない言葉ばかり〜〜
カイノミとは赤身と旨味のバランスが最高の部位のことだとか!
なるほど〜知らなくて恥ずかしい.......
ザバイオーネソースとはイタリアのカスタードのソース
だからマイルドで食べやすいのか〜とこれまた納得!
なんとこの後のデザート!誕生日おめでとうと書いてもらい
感激して写真撮影を忘れてしまいまして・・・
エスプレッソ風味のパンナコッタ
ブラッドオレンジと濃縮牛乳のジェラート
ご想像にお任せします!
どの料理も素材を活かし、繊細で
なおかつ見た目も美しく楽しませて頂きました!
この日は誕生日の方が4人もいらっしゃり店内は
お祝いムードいっぱい!!喜んでくれて良かった〜
記念日や誕生日には時間をかけてでも行きたい!
私の好きなお店リストに入れましょ!!
2019/05/02 │ ブログ
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