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～季節の食材で健康生活～　大葉

梅雨の時期は、湿気や気温の変化で体も心もなんとなく重だるくなりがち。
そんな季節にこそ取り入れたいのが、爽やかな香りと豊かな栄養を持つ
“しそ”。薬味としておなじみですが、実は健康や美容にも嬉しいパワーが
たっぷり詰まっています。今回は、しその魅力と日常に手軽に取り入れら
れる活用法をご紹介します。

作り方は、材料をミキサーにかけて滑らかにするだけ！
パスタだけでなく焼いた白身魚や鶏肉に添えたり、冷奴や温野菜に
合わせたり、様々なお料理に合わせてしてお楽しみ下さい。

2025/06/27　│　ブログ